INGREDIENTES:
1 Taza de arroz
2 tazas de fideos
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/2 cucharadita de jugo de limón 2 tazas de agua
aceite vegetal sal al gusto
PREPARACION:
Lavar y escurrir el arroz, aparte en una olla con aceite se doran los fideos, revolviéndolos rápidamente y a fuego lento, añadir el arroz la mantequilla y la sal, revolviendo un poco, luego se añade el caldo de pollo o el agua (opcional) y el jugo del limón, se tapa y se deja cocinar hasta que el arroz seque.
Tips:
Puede sustituir el agua por el caldo de pollo
El jugo del limón ayuda a que el arroz no quede apelmazado.
Puede sustituir el agua por el caldo de pollo
El jugo del limón ayuda a que el arroz no quede apelmazado.
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